别名名称：乙基香兰素1,2-丙二醇缩醛（含异构体）

分 子 式：C₁₂H₁₆O₄

分 子 量：224.25

CAS号：68527-76-4

EINECS号：271-281-7

FEMA号：3838

性状：无色至苍黄色粘稠液体

香气：甜香、香荚兰、可可香气

沸点（℃）：346.4℃

相对密度：1.156

纯度： ≥95%

用途：可用于巧克力、奶油、香草香精的调配。在使用乙基香兰素的配方中，因它的稳定性或溶解度有问题时可用本品代替。

品牌：Vanrive

包装：5~25kgs